dijous, 11 d’octubre de 2018

SORTIDA DE LA VEREMA

Els nens i nenes de Cicle Inicial vam anar d'excursió a "El Xaragall" a Llinars del Vallès per aprendre sobre el raïm, un fruit típic de la tardor. Allà ens van ensenyar tot el procés que s'havia de seguir per fer most. Primer, vam collir el raïm dels ceps, tot seguit el vam posar dins un dipòsit ( portadora) per aixafar-lo amb els peus i esprémer el suc, seguidament el vam premsar,  colar i finalment tastar! Va ser una sortida molt interessant ja que vam aprendre moltes coses dels ceps i de les vinyes i vam descobrir que és el sucre l'encarregat de convertir el most en vi després d'un procés de fermentació. 

De record ens vam emportar una ampolla de most a l'escola que haurem de tenir 40 dies fermentant. Després d'aquests dies, si tot ha anat bé haurem obtingut vi i si no en sortirà vinagre!

Si ens voleu veure heu d'entrar aquí!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada